En quoi les produits GOÛTEZ L'ARDÈCHE sont-ils les meilleurs ? Avant de pouvoir porter le logo Goûtez l'Ardèche, chaque produit est examiné avec la même attention. Il doit tout d'abord être représentatif du département et être fabriqué selon le savoir-faire local. Pour chaque produit est rédigé un Cahier des Charges qui notifie la composition du produit et les méthodes de fabrication. Aucun des produits ne contient de colorant ni de polyphosphates ! Les jus de fruits sont fabriqués à 100 % avec les jus du fruit, les miels sont récoltés exclusivement en Ardèche et leur appellation est contrôlée. Avec Goûtez l'Ardèche vous n'aurez pas de surprise, tous les produits sont bons. | Pourquoi ? Parce qu'ils sont minitieusement dégustés un par un par un jury et décortiqués selon différents critères. Seuls les produits ayant obtenu les meilleures notes auront le droit de revétir le logo. Goûtez l'Ardèche, c'est uniquement les premiers de la classe ! Tous les produits sélectionnés sont ensuite contrôlés régulièrement par le jury de dégustation. Comme un produit bon n'est pas forcément un bon produit, un laboratoire externe réalise également des contrôles fréquents dans les entreprises, dans les points de vente et sur les produits portant le logo. |